photo Directeur / Directrice de restaurant

Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Vignieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Château de Chapeau Cornu, domaine d'exception situé entre Lyon et Grenoble, recherche son/sa Directeur(trice) des Salles pour piloter l'ensemble des activités restauration et événementielle du site. Véritable poste clé de l'exploitation, vous êtes le garant de la qualité de service, de la performance des équipes et de l'expérience client sur l'ensemble des points de vente et événements. Votre rôle Rattaché(e) à la Direction, vous définissez, organisez et supervisez la stratégie opérationnelle des salles (restaurant gastronomique, bistrot, banquets et événements). Vous êtes un(e) manager de terrain, orienté(e) excellence et satisfaction client. Vos responsabilités Pilotage global des salles Supervision des restaurants, des banquets et des événements. Garantie de la cohérence des standards de service sur l'ensemble du domaine. Optimisation de l'organisation et des flux en salle Management & leadership Encadrement direct des Maîtres d'Hôtel et responsables de service. Recrutement, formation, accompagnement et montée en compétences des équipes. Animation des équipes autour des valeurs et de la culture du Château. Expérience client & image Garant de l'accueil, de la qualité[...]

photo Assistant / Assistante manager en restauration

Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein de l'équipe salle du restaurant, le/la Leader garantit la satisfaction client et la qualité du service en coordonnant l'activité du personnel de salle et en contrôlant le travail des équipes. Il/Elle contrôle l'état, la propreté et la mise en place de la salle de restaurant, du Bar et de l'Accueil. Il/Elle assure la prestation d'accueil, de service et d'encaissement du client. Il/Elle est garant de l'application des attitudes de service définies dans la Hipp'Hop Attitude pendant le service dont il a la charge. Il/Elle contrôle et garantit les actions de commercialisation des produits et la relation clientèle prodiguée par ses équipes. Il/Elle suit certains indicateurs de gestion économique. Il/Elle contrôle l'application des procédures caisse et gère une partie de l'administratif sur le restaurant. Sous la responsabilité du Directeur, ses principales responsabilités sont : -Contrôler le nettoyage, l'entretien et la mise en place de la salle de restaurant avant et après le service -Coordonner le service et fait appliquer les attitudes de services attendues -Assurer l'encadrement et l'animation de l'équipe Salle -Assurer et contrôler les missions de commercialisation -Garantir[...]

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Batalèra de la Mude

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle

Salies-de-Béarn 64270

Le 02/02/2026

Qu'es aquò ? Venez partager avec Ania et Joan-Francés un moment en béarnais, discussion ouverte à tous, apprenants, locuteurs. C'est dans la salle de la Muda que vous pourrez venir écouter et parler "la lenga nosta". Un bon moment d'échanges en perspective! Siatz los planvienguts !

photo Concours de belote au Casino

Concours de belote au Casino

Fête, Sports et loisirs, Jeux de cartes, Jeux de hasard - Loto, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Salies-de-Béarn 64270

Le 02/02/2026

L'association "les cartes salisiennes" organise son traditionnel concours de belote chaque semaine à la salle Chinanou (inscription sur place). Qu'on se le dise : c'est ouvert à tous, débutant ou confirmé ! Ambiance conviviale assurée ! A noter : tous les participants seront récompensés. Vous êtes donc certain de repartir avec un petit quelque chose : : ventrèches, rôtis, poulets, fromage de brebis, filets garnis, bons d'achats de 5€...

photo Concours de belote au Casino

Concours de belote au Casino

Jeux de cartes, Repas - Dégustation

Salies-de-Béarn 64270

Le 02/02/2026

L'association "les cartes salisiennes" organise son traditionnel concours de belote chaque semaine à la salle Chinanou (inscription sur place). Qu'on se le dise : c'est ouvert à tous, débutant ou confirmé ! Ambiance conviviale assurée ! A noter : tous les participants seront récompensés. Vous êtes donc certain de repartir avec un petit quelque chose : : ventrèches, rôtis, poulets, fromage de brebis, filets garnis, bons d'achats de 5€...

photo Matinée du piano : Belle Époque, Récital de Delphine Bardin

Matinée du piano : Belle Époque, Récital de Delphine Bardin

Concert, Musique classique, Musique contemporaine

Orléans - 45

Du 01/02/2026 à 10:45 au 01/02/2026 à 12:00

Matinée du piano : Belle Époque Récital de Delphine Bardin, Bourse Yvonne Lefébure du Concours international de piano d’Orléans (1996) et Prix Clara Haskil (1996) Dimanche 1er février 2026 à 10h45 – Salle de l’Institut Un programme dédié aux couleurs et aux paysages de la musique[...]

photo Théâtre - CES FILLES-LA !

Théâtre - CES FILLES-LA !

Photographie - Vidéo, Théâtre, Sports et loisirs

Pouzauges 85700

Le 03/02/2026

C’était une bande de filles mais aujourd’hui, elles sont toutes contre une, à cause d’une seule photo sur les réseaux sociaux. Avec cette histoire de cyber-harcèlement, six comédiennes investissent les salles et les terrains de sport pour livrer un match contre l’humiliation, la violence, le phénomène de groupe. Une pièce hyper actuelle qui percute. Ces 20 filles-là, au lycée Sainte-Hélène, faisaient groupe depuis la maternelle. Un jour, en cours d’histoire, toute la classe reçoit une photo par texto : c’est Scarlett, toute nue. Post viral, hashtag destructeur, rumeurs… Dès lors, on n’entendra plus qu’une voix, une accusation, une humiliation, contre un silence. En ligne, les six comédiennes, ghetto-blaster en main et baskets aux pieds, regardent le public et scandent en chur. Écrite par Evan Placey, la pièce parle de harcèlement entre femmes, de féminisme, de sororité. Sur le terrain, les jeunes femmes inventent de nouvelles règles du jeu pour tenir dans un face-à-face musclé. Tout public à partir de 13 ans

photo Théâtre

Théâtre "La Vague"

Théâtre, Neige - Glisse

La Ferté-Bernard 72400

Le 03/02/2026

Et si un régime totalitaire naissait… dans une salle de classe ? Inspirée d’une histoire vraie, La Vague retrace l’histoire d’un professeur qui lance une expérience pour expliquer à ses élèves comment naît un régime totalitaire. Slogans, saluts, règles…, ce qui commence comme un jeu pédagogique glisse vers un chaos inquiétant. Avec cette pièce percutante, Les Chiens andalous dénoncent la manipulation, l’engagement et le danger des idées extrêmes et questionnent notre capacité à résister à l’embrigadement.

photo Sortie VTT Découverte

Sortie VTT Découverte

Sports et loisirs, Courses cyclistes, Courses cyclistes, Sports et loisirs

Cussac-Fort-Médoc 33460

Le 15/02/2026

Départ : 9h – Salle polyvalente Joseph Despaze Durée : environ 2h L’association CYCLO-PÉSTRE organise une sortie VTT découverte le dimanche 15 février 2026. Cette sortie est ouverte à tous! Pas de niveau requis pour cette première. Équipements obligatoires : Casque, gants et ravitaillement perso à prévoir… Chacun circule sous sa propre responsabilité. La sortie d’une durée d’environ 2h sera encadrée par des membres de l’AS Cyclo-pédestre. Départ à 9h devant la salle polyvalente Joseph DESPAZE GRATUIT

photo Sortie VTT Découverte

Sortie VTT Découverte

Courses cyclistes, Randonnée et balade

Cussac-Fort-Médoc 33460

Le 15/02/2026

Départ : 9h – Salle polyvalente Joseph Despaze Durée : environ 2h L’association CYCLO-PÉSTRE organise une sortie VTT découverte le dimanche 15 février 2026. Cette sortie est ouverte à tous! Pas de niveau requis pour cette première. Équipements obligatoires : Casque, gants et ravitaillement perso à prévoir… Chacun circule sous sa propre responsabilité. La sortie d’une durée d’environ 2h sera encadrée par des membres de l’AS Cyclo-pédestre. Départ à 9h devant la salle polyvalente Joseph DESPAZE GRATUIT

photo Le Sonneur à ventre jaune

Le Sonneur à ventre jaune

Bischheim 67800

Le 04/02/2026

Cie Demain Il Fera Jour Mercredi 4 février – 10h30 Salle du Cercle  Théâtre / à partir de 7 ans Durée : 55 min Descriptif :  Ce projet est né d'une rencontre inopinée avec Rémi Helder, docteur à l'université de Reims et directeur du CERFE. (Centre de recherche et de formation écoéthologie). Alors que je l'interroge sur ses activités, il me confie dans un sourire : « Je dois convaincre les forestiers de laisser leurs ornières de tracteur intactes, pour sauver un petit crapaud qui a pris l'habitude de s'y reproduire ». Aussitôt la scène se forme dans ma tête : j’imagine la fragilité de la position du scientifique et l’ahurissement d’un chef d’entreprise devant sa demande. J'imagine le point de vue du bûcheron tenu aux exigences de rendement et d'efficacité. Et je trouve qu’il y a là une matière théâtrale merveilleuse. Tout l’enjeu de la préservation de la nature est résumé dans ce face à face entre un minuscule crapaud et un énorme tracteur, entre les enjeux économiques d'un forestier et l'ampleur de la révolution psychologique et logistique qu'il lui faut entreprendre si on le convainc de l'importance de sauver le précieux batracien. Distribution:  Texte et jeu : Vincent[...]

photo Chanson :

Chanson : "La vie en vrai (avec Anne Sylvestre)"

Concert, Musique

OURVILLE-EN-CAUX 76450

Le 04/02/2026

La Vie en vrai raconte la façon dont l’héritage poétique et politique d’Anne Sylvestre résonne dans le parcours de deux artistes trentenaires des années 2020. On y retrouve en filigrane les chansons emblématiques ou plus confidentielles d’Anne Sylvestre, qui évoquent sans détour et souvent avec humour, les violences qui pèsent sur les corps comme sur les âmes féminines, la force de la sororité et du désir, la puissance sans cesse renouvelée de la création. Ainsi, à travers des textes auto-fictifs de Marie Fortuit et des arrangements de Lucie Sansen, on assiste à l’émergence d’un matrimoine puissant et percutant, à la naissance d’une constellation féministe, vectrice d’échos précieux et de voies nouvelles. A 20h00, Salle des fêtes | Ourville-en-Caux Durée 1H10 Tarifs C 12 ans +

photo Chanson :

Chanson : "La vie en vrai (avec Anne Sylvestre)"

Fête, Spectacle comique

Ourville-en-Caux 76450

Le 04/02/2026

La Vie en vrai raconte la façon dont l’héritage poétique et politique d’Anne Sylvestre résonne dans le parcours de deux artistes trentenaires des années 2020. On y retrouve en filigrane les chansons emblématiques ou plus confidentielles d’Anne Sylvestre, qui évoquent sans détour et souvent avec humour, les violences qui pèsent sur les corps comme sur les âmes féminines, la force de la sororité et du désir, la puissance sans cesse renouvelée de la création. Ainsi, à travers des textes auto-fictifs de Marie Fortuit et des arrangements de Lucie Sansen, on assiste à l’émergence d’un matrimoine puissant et percutant, à la naissance d’une constellation féministe, vectrice d’échos précieux et de voies nouvelles. A 20h00, Salle des fêtes | Ourville-en-Caux Durée 1H10 Tarifs C 12 ans +

photo Agent / Agente logistique en magasinage

Agent / Agente logistique en magasinage

Emploi Hôpitaux - Médecine

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Le poste Statut : titulaire ou contractuel Catégorie : C Organisation du travail : - Poste à temps plein - Horaires : amplitude de 8h00 à 17h30 - Repos fixe - Organisation du temps de travail Lieu de travail : Châteauroux, Le Blanc, Issoudun Déplacements liés à la fonction : oui - Missions principales Réaliser tout ou partie d'opérations manuelles simples de diverses natures, parfois accompagnées d'opérations de saisie de données (collecte, manutention de produits ou d'objets, préparation de livraison, transport de biens, distribution, livraison de biens, transport non sanitaire de personnes...), en appliquant les consignes données. - Missions spécifiques en lien avec la qualité Maintien de la certification QUALIOPI - Autres missions spécifiques Aide ponctuelle aux secrétariats : tri de copies, photocopies, classement, archivage. Participation à des surveillances d'évaluations, d'épreuves de sélection - Fonction d'encadrement Pas de fonction d'encadrement Activités - Assurer la logistique de proximité sur les différents sites de formation - Assurer le transport des différentes commandes entre les sites de formation - Installer les salles de cours[...]

photo Auberge du Goulet - Repas Saint Valentin

Auberge du Goulet - Repas Saint Valentin

Spectacle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Danse - Bal - Cabaret

PERNES-LES-BOULOGNE, 62126

Le 14/02/2026

L'Auberge du Goulet met à disposition 3 salles de réception d'une capacité totale de 460 personnes (une salle de 300, une de 90, une de 70 personnes) pour événements; communion, mariage, baptême … Vous pouvez également venir vous restaurer le midi où le chef vous cuisinera des produits frais et locaux.

photo Infirmier / Infirmière de bloc opératoire (IBODE)

Infirmier / Infirmière de bloc opératoire (IBODE)

Emploi Hôpitaux - Médecine

Romans-sur-Isère, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Présentation du service et de l'activité Le bloc opératoire pluridisciplinaire est composé de 7 salles d'intervention et d'une salle de surveillance post interventionnelle accueillant des patients pour des chirurgies programmées et d'urgence, 7j/7 et 24h/24. Des équipements performants permettent de proposer aux patients des techniques interventionnelles modernes en : - chirurgie traumatologique et orthopédique : prothèses robotisées, ligamentoplasties des genoux et épaules sous arthroscopie - chirurgie viscérale : coeliochirurgie, chirurgie bariatrique et autorisation de la chirurgie du cancer ; - chirurgie urologique de la vessie et de la prostate, chirurgie lithiasique - chirurgie gynécologique et césarienne : coeliochirurgie en 3D, promontofixation et hystérectomie. Une salle est réservée à l'obstétrique - chirurgie ORL adulte et pédiatrique - chirurgie ophtalmologique. - Chirurgie vasculaire - La chirurgie ambulatoire et la Réhabilitation Améliorée Après Chirurgie (RAAC) sont rendues possibles dans de bonnes conditions de qualité et de sécurité grâce aux nouvelles techniques chirurgicales et anesthésiques associées à une organisation adaptée et coordonnées de l'ensemble[...]

photo Régisseur / Régisseuse de spectacles

Régisseur / Régisseuse de spectacles

Emploi Administrations - Institutions

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

SEULES LES CANDIDATURES COMPLÈTES SERONT PRISES EN CONSIDÉRATION : LETTRE DE MOTIVATION OBLIGATOIRE AVEC LE CV (SCANNER LES 2 DOCUMENTS EN UN SEUL FICHIER POUR CANDIDATER) ***Missions : 1 - Préparation technique des salles - Fonctionnement des salles sportives et culturelles : assurer la mise en configuration (scène, gradins, sols, matériels sportifs.) dans le respect des règles de sécurité - Assurer avec les électriciens la régie technique des spectacles et manifestations sportives (son et lumière) 2 - Maintenance et entretien des bâtiments sportifs - Assurer la maintenance et le petit entretien de l'ensemble des bâtiments sportifs (peinture, plomberie, maçonnerie .) 3 - Sécurité des équipements et bâtiments - Contrôler la sécurité des équipements et matériels dans les bâtiments - Vérifier le bon fonctionnement des matériels et leur bonne utilisation 4 - Gardiennage des différentes salles - Assurer le Gardiennage des installations événementielles de la ville lors des évènements (Salles des fêtes, Amphithéâtre, Haras, stade Paul Lignon, salles de quartiers, Gymnase Mazel, gymnase Frugère), ainsi qu'assurer la sécurité incendie lors de ces évènements (SSIAP) type RAF[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Restaurant de cuisine traditionnelle - 20ème arrondissement Missions : Accueil et installation des clients Prise de commandes et service en salle Mise en place et nettoyage de la salle Assistance au chef de rang et à l'équipe de service Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Expérience en service en salle appréciée Bonnes compétences en communication et en travail d'équipe Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation Capacité à travailler en horaires décalés Conditions de travail : Horaires variables incluant soirées, samedis et jours fériés

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion : l'Hôtel Moby Dick **** (44 chambres), l'Hôtel Castell'Verde *** (32 chambres), la résidence Castell'Verde (120 appartements) ainsi que la résidence Moby Dick (69 pavillons). Rattaché au Responsable de Salle, sous l'autorité d'un Chef de Rang vos principales missions seront : Assurer le service des plats Répondre aux demandes des clients pendant le repas. Dresser et débarrasser les tables tout au long du service. Participer au rangement de la salle de restaurant en fin de service Excellente présentation et très bon relationnel, vous attachez de l'importance à la satisfaction clients. Vous avez une bonne mémoire et l'œil sur tout. Vous êtes réactif et rigoureux. Débutant ou première expérience, vous souhaitez vous investir pour apprendre et évoluer dans le métier de la restauration.Possibilité logement. Logement possible

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Chassy, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Runner « tournant » à temps plein et mi-temps le week-end (étudiant accepté). Est amené à intervenir successivement sur tous les domaines du service en salle selon les besoins (la mise en place, le service, le débarrassage, le rangement, la préparation de l'offre snacking). À la recherche au bistro, brunch, restaurant gastronomique, petit déjeuner et club house selon profil. .Responsabilités - Assurer la liaison entre la cuisine et le personnel de salle pour garantir un service fluide - Transporter les plats et les boissons depuis la cuisine jusqu'aux tables des clients - Veiller à ce que les commandes soient complètes et présentées de manière soignée - Aider à maintenir l'ordre et la propreté dans la salle à manger - Répondre aux demandes des clients avec courtoisie et professionnalisme - Collaborer avec l'équipe pour assurer une ambiance agréable et accueillante Profil recherché - Expérience préalable en service en restauration souhaitée - Sens du service client développé et capacité à travailler sous pression - Bonnes compétences en communication, notamment en anglais - Esprit d'équipe et dynamisme - Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément Si vous êtes passionné(e)[...]

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Affrique, 12, Aveyron, Occitanie

Notre restaurant, "La Table de Jean" à Saint-Affrique est ouvert 7 jours sur 7, midi et soir. Nous recherchons un poste de responsable de salle, dynamique et motivé(e). Vous participerez activement à la gestion totale de la salle du restaurant, au déroulé et à la qualité du service ainsi qu'à à la satisfaction de notre clientèle dans une ambiance conviviale et professionnelle. VOS MISSIONS PRINCIPALES : - Ouverture et fermeture du restaurant (mise en place du service, nettoyage et entretien) - Gestion des stocks boissons et bar (vérifier et rendre compte des besoins) - Accueil des clients, les accompagner à leur table, connaître et présenter la carte - Prise de commande, assurer le service à table des boissons et plats, débarrasser les tables - Assurer un suivi attentif des clients pendant le repas afin de garantir leur satisfaction - Encaisser les règlements et veiller au bon déroulement de chaque service CARACTERISTIQUES DU POSTE : - Contrat CDD de 4 mois - 35 heures hebdomadaires - Horaires en coupure (service du midi et du soir) - Travail les week-ends et jours fériés selon le planning établi - 2 jours et demi de repos consécutifs - Planning sur 3 semaine : [...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Coquelles, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Vous avez le sens de l'accueil et aimez offrir un service irréprochable ? En tant que serveur, vous serez l'ambassadeur de l'expérience client chez Buffalo Grill. Votre mission : assurer un service rapide et de qualité dans une ambiance chaleureuse et conviviale ! Le tout en veillant à satisfaire chaque client à sa table pour qu'il reparte le sourire aux lèvres et avec l'envie de revenir ! Ce que vous ferez au quotidien: Le sourire, ce détail qui fait tout : vous veillez à ce que chaque client se sente accueilli, écouté et servi à la perfection de l'entrée à la sortie du restaurant. Un petit sourire fait des merveilles, mais vous savez aussi que le service de qualité passe par l'efficacité. Pas de souci, vous maîtrisez l'art du timing, même quand ça chauffe derrière les rangs. Le conseil qui fait la différence : vous aimez partager votre passion pour la carte et conseiller vos clients avec enthousiasme. Vous avez le super pouvoir de transformer une simple commande en un moment spécial ? On vous veut dans la grande aventure Buffalo Grill ! L'expert de l'expérience client : vous vérifiez la satisfaction des clients pendant toute la durée du service. Objectif ? Garantir[...]

photo Bollaertour : visite du stade

Bollaertour : visite du stade

Vie locale, Visite guidée, Manifestation culturelle

LENS, 62300

Le 04/02/2026

Entrez dans la peau d’un joueur et pénétrez dans les coulisses d’un lieu sacré : le Stade Bollaert-Delelis !   Imaginez la préparation et l’ambiance qui règne dans les vestiaires, accédez à la salle de presse, visitez les tribunes et les salons du coach et du Président, enfin, accédez au bord terrain en suivant le vrai parcours des joueurs.   Au cours de cette visite guidée qui vous ouvre les portes d’espaces rarement accessibles au public, découvrez l’histoire du club et ses liens étroits avec celle du Bassin minier.

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le/la valet/femme de chambre est en charge de la mise en état quotidienne, de la propreté et de l'hygiène des chambres, des salles de bain et des lieux communs. Il/elle contribue de façon globale à la satisfaction de la clientèle et à l'image de la marque, de par la qualité de son travail et l'exemplarité de son comportement. Il/elle est responsable de la bonne tenue générale des chambres qui lui ont été attribuées, ainsi que des espaces communs. Enfin, il./elle exerce ses fonctions dans le cadre des normes de qualité et des procédures d'exploitation définies par la marque et par la Direction Générale de l'hôtel. PRINCIPALES RESPONSABILITES : Technique métier et relation client: - Assure le nettoyage et la mise en ordre des chambres, des salles de bain et des parties communes dans le respect des règles d'hygiène et de propreté ainsi que des procédures mises en place par l'hôtel - Veille à rendre la chambre agréable - Contrôle le bon fonctionnement du matériel et signale toute anomalie et dysfonctionnement à la gouvernante - Signale à la gouvernante ou son assistante les détériorations et réparations à effectuer dans les chambres et salles de bains - S'assure de la disponibilité[...]

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Chailly-sur-Armançon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

L'Hôtel-Golf Château de Chailly recrute un(e) Maître(sse) d'Hôtel Un domaine d'exception. Une équipe passionnée. Une expérience client au cœur de vos priorités. Rejoindre le Château de Chailly, c'est intégrer une maison emblématique où l'élégance du service rencontre l'authenticité d'un domaine historique. Nous recherchons un(e) Maître(sse) d'Hôtel motivé(e), organisé(e) et doté(e) d'un véritable sens de l'accueil pour orchestrer le service en salle et offrir à nos clients une expérience chaleureuse et soignée. Votre mission En véritable maître du service, vous garantissez l'harmonie du parcours client, de l'accueil à la fin du repas. Vous coordonnez l'équipe de salle, assurez le lien avec la cuisine et veillez à la qualité du service, dans un esprit d'exigence et de convivialité. Organisation du service Superviser la mise en place et préparer la salle avec soin. Assurer l'entretien du matériel et la propreté des espaces. Coordonner le service avec la cuisine et le bar. Accueillir les clients, les accompagner à table et les conseiller. Prendre les commandes avec précision et élégance. Veiller à la satisfaction et au confort des convives. Gérer les imprévus avec[...]

photo Assistant / Assistante maître d'hôtel

Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A MI-NOVEMBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 175 chambres, en véritable soutien du Responsable de salle, vous contribuez à l'organisation et au bon déroulement du service au restaurant Chapelle, qui propose une restauration en buffet. Attentif(ve) à la qualité de l'accueil, vous veillez à la satisfaction des clients tout au long du service. Dans ce cadre, vos missions seront les suivantes : - Assister le Responsable de salle et le remplacer en son absence, en garantissant la continuité du service - Manager et encadrer l'équipe du restaurant (2 à 4 serveurs par service) - Superviser l'approvisionnement et la mise en place des buffets afin de garantir une présentation soignée et constante tout en maîtrisant les quantités servies - Coordonner le service buffet pour le déjeuner et le dîner, en lien avec la responsable du petit-déjeuner, afin d'organiser les passages de groupes et de garantir un service fluide - Gérer la caisse : encaissements, suivi des ventes, clôture quotidienne et élaboration des fiches de service - Participer aux réunions d'exploitation et relayer les informations importantes à l'équipe - Encourager[...]

photo Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Caylus, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

MISSIONS - Entretien des centres de loisirs et de leurs annexes. - Planning fourni sur simple demande ACTIVITES Garantir la propreté du centre de loisirs par l'entretien et le nettoyage des salles et parties communes. Entretien : Maintenir les locaux dans un état de propreté et de salubrité satisfaisant à l'accueil des enfants et du public. Assure l'entretien des bâtiments du centre de loisirs : → concernant la cantine (rangement et nettoyage des salles conventionnées après chaque repas du midi), → concernant le centre de loisirs (parties communes, couloirs, sanitaires, salle de sieste.). -------------------------------------- S'assure du respect des normes d'hygiène et de sécurité des lieux (range les produits d'entretien, le matériel de nettoyage). Assure le tri et l'évacuation des déchets. Utilise les produits d'entretien en respectant les consignes de sécurité et d'utilisation selon les normes en vigueur. Gestion logistique : Gère le stock des produits d'entretien, renseigne la feuille de commande des produits ménagers (type et quantité de produits nécessaires) et veille à la maintenance des appareils ménagers. Information/ Communication : Fait remonter les[...]

photo Cinéma

Cinéma

Théâtre, Cinéma, Atelier

Seurre 21250

Le 04/02/2026

Séance de cinéma - Mercredi 04 février à la salle des fêtes (29 rue des Écoles) Ouverture des portes à 20h - Film à 20h30 Le chant des forêts 2025 - 1h33 min - Documentaire De Vincent Munier Après La Panthère des neiges, Vincent Munier nous invite au coeur des forêts des Vosges. C’est ici qu’il a tout appris grâce à son père Michel, naturaliste, ayant passé sa vie à l’affut dans les bois. Il est l’heure pour eux de transmettre ce savoir à Simon, le fils de Vincent. Trois regards, trois générations, une même fascination pour la vie sauvage. Nous découvrirons avec eux cerfs, oiseaux rares, renards et lynx… et parfois, le battement d’ailes d’un animal légendaire : le Grand Tétras. Tarif normal 6€ - Tarif réduit 5€

photo Cinéma

Cinéma

Seurre 21250

Le 04/02/2026

Séance de cinéma - Mercredi 04 février à la salle des fêtes (29 rue des Écoles) Ouverture des portes à 20h - Film à 20h30 Le chant des forêts 2025 - 1h33 min - Documentaire De Vincent Munier Après La Panthère des neiges, Vincent Munier nous invite au coeur des forêts des Vosges. C’est ici qu’il a tout appris grâce à son père Michel, naturaliste, ayant passé sa vie à l’affut dans les bois. Il est l’heure pour eux de transmettre ce savoir à Simon, le fils de Vincent. Trois regards, trois générations, une même fascination pour la vie sauvage. Nous découvrirons avec eux cerfs, oiseaux rares, renards et lynx… et parfois, le battement d’ailes d’un animal légendaire : le Grand Tétras. Tarif normal 6€ - Tarif réduit 5€

photo Spectacle Un rien coloré - Cie Tra Le Mani

Spectacle Un rien coloré - Cie Tra Le Mani

Spectacle, Dessin - Collage

Retiers 35240

Le 04/02/2026

Dans le noir, Petit rond est seul et s’ennuie. Que faire quand il n’y a rien ? C’est l’occasion pour lui d’être à l’écoute de son monde intérieur, de ses envies et de ses goûts. Passée la peur du vide, il ouvre les portes de son imaginaire, de sa créativité et découvre un monde merveilleux et coloré. Entre jeu de lumière et d’ombre, la poésie et la magie prennent vie, dans cette proposition au croisement des arts plastiques et du spectacle vivant. ------------- INFORMATIONS PRATIQUES Durée : 30 min Tarif unique de 3€ Gratuit pour les assistantes maternelles 6 mois - 3 ans Retiers, Salle polyvalente ------------- Infos et réservations : rafcom.bzh / culture@rafcom.bzh / 02 99 43 64 87 -------------

photo CONTES & RENCONTRES 2026 : PETIT TOUR DE CONTES

CONTES & RENCONTRES 2026 : PETIT TOUR DE CONTES

Lecture - Conte - Poésie

Saint-Étienne-Vallée-Française 48330

Le 19/02/2026

Ancien berger puis paysan-éleveur à l'ancienne, Patric Rochedy a grandi dans les Cévennes, entre troupeaux, fromages, jardins et châtaignes - "una vida de beutat" qu'il partage aujourd'hui comme il partage ses histoires. Un jour, en gardant ses bêtes, une voix à la radio - celle d'Henri Gougaud - a fait naître en lui le goût du conte. Depuis, il écoute, collecte, raconte... et regarde le monde autrement. Sa vieille tante lui transmis la mémoire du village, "lo vilatge, lo monde" : un héritage qu'il fait vivre à travers sa parole. Aujourd'hui, il conte partout, en français et parfois en langue d'oc, en salle ou en balades contées où il célèbre le légendaire végétal. Ses histoires, d'amour, de bêtes et de fleurs, parfois "amargas", parfois "sucradas", portent un profond respect du monde, dans "una lenga que canta", simple, vivante et humaine. Jeudi, 19 févrirer, Patric Rochedy sort des contes de sa besace pour le public : "La Mamet e la cogorda !" pour les plus petites oreilles, puis une version "d'Herbes folles pour Pas-sages" pour les plus grandes. Il y aura du rêve pour tout le monde... Rendez-vous à la salle polyvalente de St Etienne Vallée Française. 10h - séance pour[...]

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Aide-soignant / Aide-soignante

Emploi Social - Services à la personne

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Bonjour, Nous renforçons nos équipes et recrutons un (e) aide soignant(e) à temps plein. Il s'agit d'un CDD de 6 mois Nos équipes sont très stables avec peu de turn over et l'ambiance de travail est agréable. L'établissement bénéficie d'un grand parking sécurisé, d'une salle du personnel avec fauteuil de massage salle de bain cuisine salon salle à manger. Le travail s'effectue en 10 heures en équipe contre équipe. Nos effectifs sont complets et systématiquement remplacés. Nous bénéficions d'un médecin coordonnateur, d'un médecin de soins, d'une IDEC ainsi que d'une salle de télé médecine. La capacité de notre établissement est de 64 lits et place. Ce poste est créé car nous mettons en place le concept "d'ASDEC" (aide soignante coordonnatrice). C'est l'une de nos salarié qui est promue à ce poste, vous la remplacerez donc. Nous recevons vos candidatures en direct avec plaisir!

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Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Pommard, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Le Château la Commaraine ouvre bientôt ses portes, et nous constituons notre toute première équipe au sein de notre restaurant bistronomique "Le Clos". Une opportunité rare et précieuse de prendre part à une aventure dès le premier jour, dans un cadre unique en Bourgogne. En tant que commis(e) de salle , vous jouerez un rôle essentiel dans le bon déroulement du service. Vous soutiendrez les chef.fe.s de rang dans toutes les étapes du service pour garantir un moment de qualité et une expérience client à la hauteur de nos standards. Voici vos missions au quotidien : *Avant le service -Préparer la salle : mise en place, approvisionnement des consoles, condiments, matériels. -Prendre connaissance des demandes spécifiques (anniversaires, allergies.) *Pendant le service -Accueillir les clients avec professionnalisme et avec le sourire -Assurer un service fluide, discret et attentionné -Observer, anticiper et répondre aux besoins du client -Maintenir la propreté et la sécurité de votre espace de travail -Garantir un haut niveau d'hygiène et d'élégance dans les moindres détails *Après le service -Participer au nettoyage et au rangement -Appliquer les consignes d'ouverture/fermeture[...]

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Atelier Sport Seniors

Sports et loisirs, Bien-être, Bien-être, Sports et loisirs

Saint-Aquilin 24110

Le 03/02/2026

« Seniors à nous la Forme ! » : découverte et pratique d'activités physiques adaptées et ateliers de prévention. 9h-12h, salle des fêtes. Gratuit Inscription à l’année Conseil départemental, informations : 06 30 96 10 72 Inscription en ligne : https://demarches.dordogne.fr/cd/seniors-forme/

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Le Roi Lear - Théâtre, Création

Théâtre

Guingamp 22200

Le 03/02/2026

Dans la grande salle du Palais des rois de l’île de Bretagne, le vieux roi Lear réunit ses trois filles et son fidèle ami le comte de Kent. Il leur annonce son désir d’abandonner le pouvoir et sa décision de diviser son royaume entre elles. Avant de procéder au partage, il demande à ses filles de déclarer publiquement leur amour filial : « La plus large part sera offerte à celle qui lui dira le mieux ». Si les deux aînées Goneril et Régane se soumettent et offrent tout leur amour à leur père, Cordélia se montre sobre et sincère en affirmant qu’elle devra un jour la moitié de son affection à un futur mari. Lear, devenu fou de jalousie, la renie et la chasse sans se douter du chaos politique qu’il va déclencher et qui va emporter sa raison. Dans un univers esthétique empli de démesure, où se côtoient splendeurs baroques et cabaret glam rock, les acteurs et actrices incarnent l’histoire de ce roi ayant semé le chaos par orgueil.

photo Concert vocal participatif

Concert vocal participatif "Bouche bée"

Concert, Manifestation culturelle

SAINT-SAUVEUR-VILLAGES 50490

Le 03/02/2026

Bouche bée explore une polyphonie a cappella incarnée et participative. Plus de salle obscure où l’on s’assoie en rangées et observe la scène. Ici, les spectateurs sont invités à faire corps avec la musique et les artistes. Six interprètes évoluent au coeur du public, tissant un dialogue vibrant entre voix, sons, gestes et chansigne. La mise en scène astucieuse joue des proximités, des éloignements, des regards croisés, pour une immersion totale, qui interroge nos perceptions. Le répertoire éclectique nous fait naviguer d’Astor Piazzolla à Clara Ysé, en passant par Simon & Garfunkel et Jean-Sébastien Bach. Un pur moment de poésie vocale, sensoriel et suspendu, à vivre assis, en mouvement, ou simplement… bouche bée. Les 3 et 4 février à l'espace Louis Costel à Saint-Sauveur-Villages.

photo Concert vocal participatif

Concert vocal participatif "Bouche bée"

Chorale - Chant, Musique, Spectacle

Saint-Sauveur-Lendelin 50490

Le 03/02/2026

Bouche bée explore une polyphonie a cappella incarnée et participative. Plus de salle obscure où l’on s’assoie en rangées et observe la scène. Ici, les spectateurs sont invités à faire corps avec la musique et les artistes. Six interprètes évoluent au coeur du public, tissant un dialogue vibrant entre voix, sons, gestes et chansigne. La mise en scène astucieuse joue des proximités, des éloignements, des regards croisés, pour une immersion totale, qui interroge nos perceptions. Le répertoire éclectique nous fait naviguer d’Astor Piazzolla à Clara Ysé, en passant par Simon & Garfunkel et Jean-Sébastien Bach. Un pur moment de poésie vocale, sensoriel et suspendu, à vivre assis, en mouvement, ou simplement… bouche bée. Les 3 et 4 février à l'espace Louis Costel à Saint-Sauveur-Villages.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Vézac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

UN LIEU QUI RENAÎT. UNE HISTOIRE À CONTINUER. UNE ÉQUIPE À BÂTIR. Au cœur de la vallée de la Cère, le Château de Salles s'éveille à nouveau. Lieu de mémoire et d'avenir, il incarne l'art de recevoir à la française, mêlant excellence, sincérité et attachement à son territoire. Depuis le XVe siècle, ses tours veillent sur le Cantal et ceux qui l'habitent. Aujourd'hui, nous ouvrons un nouveau chapitre : un projet humain, exigeant, tourné vers l'avenir, où chaque collaborateur contribue à redonner vie à un lieu emblématique. Mariages, célébrations, brunchs familiaux : le Château fait partie de la mémoire collective. Notre ambition ? Préserver cette âme tout en la rénovant avec élégance, modernité et respect. Ici, hôtellerie, gastronomie et événements ne sont pas des métiers : ce sont des gestes qui recréent le luxe du vrai, du lien, du temps et du partage. Rejoindre le Château de Salles, ce n'est pas prendre un poste. C'est rejoindre une aventure où chacun compte ; un projet qui valorise la responsabilité, la bienveillance, la créativité et le savoir-être. Ici, l'humain n'est pas un mot : c'est notre priorité. COMMIS DE CUISINE - UN MÉTIER DE PRÉCISION, AU CŒUR DU GOÛT 2[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, Acteur clé du bon déroulement du service et de la satisfaction de nos clients, vous intervenez principalement sur une restauration en buffet : la salle du restaurant dispose de trois buffets conçus pour assurer un service fluide, structuré et adapté à un fort débit. Dans ce cadre, vos missions seront les suivantes : - Assurer la mise en place de la salle avant le service : préparation des tables, dressage, et nettoyage de l'espace de restauration - Accueillir les clients, les conduire à leur table et leur présenter les espaces de restauration - Veiller au bon déroulement du service buffet, en garantissant la bonne circulation des clients - Débarrasser les assiettes et les tables pendant le service pour maintenir une salle propre et fluide - Proposer des ventes additionnelles - Surveiller le réassort des buffets, en veillant à ce que les préparations soient régulièrement réapprovisionnées, bien présentées et en quantité adaptée, tout en limitant le gaspillage - Garantir l'application des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et des procédures internes -[...]

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Assistant / Assistante dentaire

Emploi Hôpitaux - Médecine

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Vous êtes assistant(e) dentaire diplômé(e) et souhaitez évoluer dans un environnement moderne et bienveillant ? Vous êtes passionné(e) par votre métier et investi(e) dans la qualité des soins et l'accompagnement des patients ? Dentheol, nouvelle clinique médico-dentaire des Longs Champs, s'inscrit dans le projet de santé de l'Ille-et-Vilaine et vous offre l'opportunité d'exercer dans des conditions optimales, au sein d'une équipe soudée, chaleureuse et dynamique. Son ambition est d'offrir des soins de qualité accessibles à tous. Le poste est proposé en CDD à temps plein de février à octobre, dans le cadre du remplacement d'un congé maternité. En tant qu'Assistant(e) Dentaire Qualifié(e), vous jouerez un rôle clé dans l'organisation et le bon déroulement des soins : - Assistance au fauteuil dans un travail à 4 mains efficace et ergonomique - Gestion et respect des protocoles d'hygiène et de stérilisation - Préparation des plateaux techniques et suivi des stocks - Accompagnement et suivi des patients tout au long de leur parcours de soins - Collaboration étroite avec les praticiens et l'équipe pluridisciplinaire Vos conditions de travail : - Locaux modernes et confortables[...]

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Commis / Commise de salle runner

Emploi

Epesses, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le Domaine Mélusine **** aux Epesses - JOB DATING LES 15 & 22 JANVIER 2026 - Mission générale Le Runner assure la circulation fluide du matériel, des plats, des boissons ou du linge entre les différents points du camping (restaurant, bar, snack, plonge, hébergements premium, espaces communs). Il soutient les équipes opérationnelles en garantissant rapidité, propreté et efficacité. Il/Elle Contribue à l'ambiance conviviale du Domaine et à la satisfaction client. Il/Elle véhicule l'image du Domaine par son attitude exemplaire, sa gentillesse, son professionnalisme et sa disponibilité. Il/Elle contribue au rayonnement de l'établissement. Activités: - Service Restauration - Transporter les plats de la cuisine vers la salle - Débarrasser rapidement les tables et rapporter la vaisselle à la plonge - Réapprovisionner les buffets, couverts, condiments et boissons - Assister les serveurs lors des pics d'affluence - Logistique et maintenance légère - Porter et livrer du matériel entre services (vaisselle, chaises, linge, .) - Réapprovisionner les stocks (produits d'accueil pour le service ménage) - Veillez à la propreté des zones de passage et du matériel transporter - Relation[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Chédigny, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Village vacances La Saulaie à Chédigny, entre Amboise et Loches, nous accueillons nos clients dans un cadre naturel au cœur d'un parc de 9 hectares. Notre clientèle se compose de classes découvertes, de groupes séniors, sportifs, séminaires, de réunions de famille et de séjours individuels. Membre du réseau Cap France, nous travaillons à offrir une expérience de qualité à nos clients et mettons tout en œuvre pour y parvenir. Afin de renforcer nos équipes pour la saison à venir (du 1er avril à fin octobre 2026), nous recherchons un collaborateur/trice polyvalent/e pour du service, plonge et ménage. Service de salle : - Vous réalisez la mise en place des salles et de l'office (dressage des tables, du buffet), ainsi que le débarrassage de tables. - Service à l'assiette de l'entrée au dessert pour les groupes d'adultes et service au plat pour les groupes scolaires. Pas de prise de commande et pas d'encaissement. Vous participerez au nettoyage des salles de restaurants. Plonge : Vous effectuez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Ménage : Vous réalisez les travaux de nettoyage, de remise en ordre et d'entretien[...]

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de la reconstruction de notre équipe de service, nous recrutons plusieurs profils pour un restaurant gastronomique : Postes recherchés : Chef de rang Commis de salle Assistant(e) sommelier(ère) Autres profils de salle bienvenus Tous les profils seront étudiés : nous adaptons l'organisation de la salle en fonction des qualités, compétences et axes de progression de chacun. L'objectif est de bâtir une équipe cohérente, solidaire et performante, dans un nouveau cadre de travail. Qualités attendues : Sens du service et de l'écoute Capacité d'adaptation Rigueur et professionnalisme Esprit d'équipe et entraide Envie de progresser dans un environnement exigeant et bienveillant Postes à pourvoir à partir de février Salaire selon expérience Prise de références demandée Si vous souhaitez participer à un nouveau projet de salle, fondé sur la qualité du service, le respect et la montée en compétences, nous serons ravis d'étudier votre candidature. Merci d'envoyer votre CV et quelques lignes de motivation. contact@maisondescariatides.com

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Martin-d'Uriage, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

La maison Aribert est un établissement haut de gamme et éco-responsable, situé à proximité de Grenoble, et qui accueille dix chambres d'hôte, un restaurant gastronomique et un restaurant bistronomique le Café A. Sa localisation privilégiée dans un cadre exceptionnel offre l'opportunité d'évoluer dans une atmosphère chaleureuse et bienveillante. Actuellement, nous recherchons un serveur / une serveuse pour compléter notre équipe de service du restaurant bistronomique. La mission principale : effectuer le service du restaurant bistronomique depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle. Vous avez une connaissance de l'accueil, du service et du travail en salle et êtes doté(e) d'un sens très poussé du service client ? Une première expérience réussie en salle, service restaurant serait un plus. Débutant(e)s accepté(e)s si envie de travailler en équipe et forte motivation. Vous êtes entreprenant(e), avenant(e), souriant(e) et avez envie de donner un sens à votre travail en intégrant une maison éco-responsable ? Nous avons hâte de vous rencontrer ! 7 à 8 services par semaine. LE[...]

photo Les Modulations : Goebbels ,Glass ,  Radigue

Les Modulations : Goebbels ,Glass , Radigue

Théâtre, Musique

Marseille 13000

Le 17/02/2026

Concert d'Erwan Keravec. N°20/58 est une pièce d’Heiner Goebbels écrite pour Erwan. On y retrouve la curiosité de ce compositeur pour la présence scénique de l’interprète ainsi que son envie de travailler la perception des sons autant que les sons eux-mêmes. Ainsi, N°20/58 est une pièce écrite pour un sonneur en mouvement. Elle fut créée en extérieur dans un lieu choisi par Heiner, Erwan se rapprochait du public dans une lente montée à pied qui physiquement mettait son corps d’interprète à l’épreuve. La musique révélait progressivement l’espace public en le faisant sonner grâce à la puissance connue de la cornemuse. Puis, le compositeur et le musicien ont cherché ensemble une adaptation pour un public assis dans une salle fermée. Le sonneur se retrouve alors à nouveau dehors, à l’extérieur de la salle, pour commencer à jouer. A lui de trouver ensuite comment se rapprocher des oreilles qui l’écoutent et restituer cette pièce pour chaque lieu et chaque public. La citation de deux Arias de Bach, liées entre elles par une multiplication de trilles, lui offre une partition qui balise son chemin. Eliane Radigue, à l’inverse, a eu l’envie, en découvrant cet instrument,[...]

photo Serveur / Serveuse petit déjeuner

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Thyez, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

RESUME DU POSTE L'hôtel LA FERME DU LAC 4* à Thyez, recrute pour son restaurant AU VIEUX CHALET en CDI un(e) Responsable PDJ polyvalent(e) dès que possible en 35h. En rejoignant La Ferme du Lac, vous intégrez une équipe jeune et dynamique au sein d'une entreprise familiale. Vous assurez avec exigence et autonomie l'organisation et la qualité du service petit-déjeuner pour offrir à chaque client une expérience chaleureuse, soignée et conforme à nos standards. VOS MISSIONS : Charger de l'ouverture de l'hôtel ; Gérer les réservations du PDJ ; Préparer et mettre en place le buffet du PDJ et les réapprovisionnements ; Préparer les plateaux PDJ selon les consignes ; Accueillir les clients avec courtoisie et servir les clients avec professionnalisme ; Débarrasser et nettoyer le buffet et la salle. Veiller à la propreté et à l'organisation des lieux ; Dresser et Mettre en place la salle pour le service du midi ; Assurer le service du midi en équipe avec le Chef de rang ; Veiller à la remise en état de la salle après chaque service, en respectant les procédures d'entretien et de rangement ; Livrer les plateaux repas commandées par les entreprises ; Assurer la plonge ; Gérer[...]

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Directeur / Directrice de la restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Aubin-sur-Mer, 14, Calvados, Normandie

Les missions de votre aventure En tant que Responsable Restauration, vous serez en charge de piloter l'ensemble des opérations liées à la restauration, garantissant à la fois l'efficacité des équipes et la satisfaction des clients. Le Responsable restauration organise les prestations de restauration adaptées à l'établissement et conformément aux commandes clients. Les missions principales qui vous seront confiées: Organiser la restauration lors de manifestations et évènements; Établir et gérer le planning des équipes (salle et cuisine); Planifier et gérer le budget des ressources humaines et matérielles; Superviser et encadrer l'activité des équipes de salle et de cuisine; Contrôler l'application des règles d'hygiène, de sécurité (normes HACCP) et des procédures qualité; Gérer les relations avec les fournisseurs, les achats, les stocks et les inventaires en collaboration avec le Chef de cuisine; Utiliser et gérer le logiciel de caisse et de gestion des stocks. Votre leadership, votre capacité d'adaptation et vos compétences de gestion seront vos meilleurs atouts pour réussir dans ce poste. Nous recherchons une personne dotée des qualités suivantes : Leadership et[...]